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    コーヒー農園から一杯の飲み物になるまでコーヒーの素晴らしさが伝わってくる記事をゆるくまとめていきます

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自炊日記 2023/03/16

昨日投稿し忘れてモチベーションが全くなくなったけど、作った夜ご飯のことは書きたくなったのでこれからは自炊日記を書くのがいい気がしてきた。 今日は冷凍庫に眠っていた手羽元を使いたくて何にしようか考えたところ。香ばしく焼いてタルタルソースをかけた図が脳裏によぎったので、油を全然使わないフライドチキンのようなものを作ることにした。 解凍した手羽元に塩胡椒して、小麦粉を全体に塗したら温めた鉄フライパンに軽く油入れて、弱火で蓋をして15分くらい焼き目の様子を見ながら焦げない手前くら

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    • 日記 2023/03/15

      忘れてたー更新忘れてた。 特に書くこともなかったけど。

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      • 日記 2023/03/14

        なんかちょっと寒い。数日前は春の陽気だったのに…？ 昼飯時に食べ忘れてて15:30頃に気づいて牛丼屋でもいくかーと思ってエレベーターに乗ったらもしかして16時から打ち合わせだっけ？と感がはたらいてカレンダー確認したら当たってた。 仕方ないので近くのコンビニで助六買って帰った。 もしあの時気づいてなかったら牛丼屋で焦っていたところだった。すぐ打ち合わせの時間とか忘れてしまう。 今日は3/14ということで、妻がチョコクッキーを作ってくれていた。2/14は自分が生チョコケーキを作

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        • 日記 2023/03/13

          今朝は起きるのが辛くて、昼間はずっと頭が痛かった。天気悪いしもしかして低気圧のせいか？と思って調べたらやっぱりそうみたい。 今までそんなに低気圧の影響受けたことないけど今日はこたえた。 ググってみた所によると、寝起きが低血圧で辛いのは寝てる間に冷えてるのが原因なのかもしれない。もうちょっと厚着してねてみる。

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          日記 2023/03/12

          今日は午前中から外出して日本橋三越に行った。妻が制作を手伝っているジュエリーブランドが期間限定で出店しているので普段あんまり見ることのない商品を見に行った。 今日初めて知ったんだけど三越にこんな凄い彫刻があったんだね… そのあと友達と銀座のインド料理屋のビュッフェを食べに行った。南インド系の内容なのでバターチキンとナンとかではなくて、もっとあっさりしたタイプのカレーとプリを食べた。結構食べたけど胃もたれしなかったのでよい。 銀座周辺は人大杉なのでスタバで飲み物買って日比

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          日記 2023/03/11

          午前中に英会話レッスン2コマ。頭の回転がいい方が捗るのでコーヒー飲んでから挑んだ。よくできた。 お昼ご飯は同僚が教えてくれて気になってカップヌードルのねぎ塩を食べてみた。確かにうまい。ただの塩味よりも炭火焼き鳥みたいな香りがついてて食欲をそそる。 でもあれだなー自分はシーフードかトムヤムクンの方が上に来るかなー。これもうまいけど。 食べた後は少しゆっくりしてから散歩がてら外出してクレープを食べたり、八百屋でお釣り間違えられたり、図書館覗いてみたり、オートバックスで車用の

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          日記 2023/03/10

          昨日もだけど気温がマジ春。エアコンつけなくていいし最高。 今日の仕事もめちゃくちゃ頭使って疲れた。そんな仕事もやっと山を越えた感あるので来週からはまた平穏が戻ってきそう。 仕事の後に走った。3週連続で走るとだいぶコンディションが戻ってきて、気温もちょうどいいのでどこまでも走れるような気がした。でも2週目は流石につまらないのでいつもと同じ距離。 やっぱり走ったりとか料理したりとかしてる時間が大切で次に何をすべきか考えが整理できていい。というわけで新しいペダルの組み合わせを

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          日記 2023/03/09

          疲れた

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          日記 2023/03/08

          この日記の連続更新が50日を超えた。 さて、月曜に作ったカレーを今日も食べた。日毎に美味しくなるような感覚は特にないがいつ食べてもカレーはうまい。 最近本物のアンプで音作りをしてなくてずっとAplitubeばっかり使ってたので、今日は久しぶりにDual Rectifierを使ってみた。アンプの歪みはすごくいい音になるけどペダルに比べてコンプ感が足りないのでうすーくオーバードライブかけたくなる。まだ繋ぎかえるのがめんどくさくてやってない。 次のスタジオにアンプ持って行きた

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          日記 2023/03/07

          あったかいような寒いような気温。 昨日注文したピックとスタジオ用の耳栓が午前中に届いた。到着がめっちゃ早い。 耳栓は音を完全に塞ぐ物ではなくて全体的20dbくらい下げるという仕様で、スタジオに最適だけど普段も使ってもいいかもしれない。 やっぱりp90が乗っているギターが欲しくなってしまっていて、いろんなタイプのギターがある中から何がいいのかわからなくなってる。 色々弾き比べできればいいけど、その前に金を貯めるところからかなという気がする。

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          日記 2023/03/06

          今日の仕事は久しぶりにタフだった。でも大失敗したわけではないので気持ちは疲れてない。 昼ごはん食べるの遅かったのに夜すごくお腹空いてたので、やっぱり疲れてる。 夜はカレー作った。包丁が切れるので玉ねぎをたくさん切っても全然目が痛くならない。 食べたらめちゃくちゃ眠い… 今日は 早く寝よう。

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          日記 2023/03/05

          昨日英会話済ませてたし、今日は特に用事ないのでゆっくり寝た。 でも昼ごはんはクアアイナにいく事になってたので朝ごはんはバナナだけ。むしろ食べなくてもよかったくらいだけど。 お店に着いたらめっちゃくちゃ混んでたので仕方なく並び始めたけど、妻がもしかしてお持ち帰りなら先に買えるかも？と気づいたので店員に聞いてみたらやっぱりそうだった。 ハンバーガーはチーズの入ってるやつと決めているのでBBQチェダーチーズにした。アボカドは余計なので要らない。 他のハンバーガー屋さんだとしょ

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          日記 2023/03/04

          今朝は英会話レッスンを2コマ。早めの時間に予約してギリギリまで寝てしまったので最初はエンジンかからず。2コマ目の先生は早いけど発音がとにかくクリアなのですごい。 終わったらすぐに横浜に車で向かった。1ヶ月くらい前に連絡してきてくれた人達とスタジオで合わせる日。六曲練習して結構良い感じに合わせられた。 年代も同じくらいなので二十代の頃流行ってた音楽とか共通の話題が多い。みんないい人達ですごく楽しかったので来月も一緒にスタジオ入る。 スタジオの周りは結構駐車場あって、最大料金

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          日記 2023/03/03

          3月に入ったけどまだちょっと寒い。 昼ごはんにニンニク効かせて焼いた鶏ももを食べたくて作ったけどあんまり上手く行かなかった。 鉄フライパンをテフロンパンみたいに使ってしまったのが敗因。次からは肉入れたら弱火にして蓋閉じるのが良さそう。野菜はあと入れ。 明日ジョギングできないので仕事終わりに走った。ジョギングした後は気分がスッキリする。 明日行く横浜の駐車場とか調べて今日は早く寝たい。

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          日記 2023/03/02

          今日は仕事のアレがアレしてアレだったのでよし！ 仕事の後にスーパー行っていつもの大量買い した。でも今日はいつもと違うスーパーなので野菜はそこそこ肉をたくさん買った。二つのスーパーが近かったら梯子するのに。 スーパーでピザも買って帰ったので夕食はピザとビール。もう腹一杯で眠い。

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          日記 2023/03/01

          昨夜飲み行ったのが原因かわからんけど、夜中起きてしまって寝不足。 あとビールばっかり飲んでると喉やられがち。 朝はベーグルにピーナッツバター塗って食べた。1番好きな組み合わせ。 昼ごはんは久しぶりに台湾料理食べに行った。いつも定食たのむけど今日はエビワンタン麺にしてみた。百円プラスして肉飯なるものが付きますよと言われたのでついその通りにしてしまった。出てきたのは完全に魯肉飯だった。点と点がつながったなるほど感。 ポイントカード持ってくると50円引きなので50円で魯肉飯つい

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