Coffee｜zochang

SIT豊洲キャンパスSegafredoのエスプレッソ

家からそんなに遠くないところにセガフレードがあるのに一回も行ったことなかったのでエスプレッソ飲みに行ってみた。芝浦工業大学の豊洲キャンパスの中に入ってる店舗で、学生がやっぱり多いんだけど割と家族とか夫婦で来てる人もいて週末のんびりしに来るのに良さそうなところだなと思った。なかにはイキってる学生もちゃんといて、大学生楽しんでるな〜という感じでよかった。セガフレードといえばイタリアンなので本場っぽいやつが出てくるのだろうと楽しみにしていた。で、飲んでみた感想だけど、誤

ブルーボトル豊洲パークカフェのエスプレッソ

豊洲に近い江東区に住んでいるので今年新しくできたブルーボトル豊洲パークカフェの割引券がポストに届いてた。割引券を受け取ったのはだいぶ前だったけどのんびりしてたら有効期限が切れそうだったので行ってみた。土曜日だったのでめちゃくちゃ混んでて、開放的なデザインの店なので入口がどこなのかもわからず注文後の受取の列に並んでしまっていた。途中で店員さんが異常に長くなった受取列に気づきレジに案内してくれたのでよかった。あのまま何も受け取るものがなくお店を通過するところだった。いつも

スターバックスお茶の水村田ビル店のエスプレッソ

友人が初めてエレキギターを買うということで一緒に御茶ノ水にいって選んであげた。ギターに割ける時間に限りのある大人が買う一本目として何がいいのかなかなか面白かった。無事買えた後一服しようということでスタバに移動。母校である御茶ノ水美術専門学校の目の前にあるスタバでエスプレッソを飲んだ。この店はかなり昔からあるけど、お金なかったし昔はそんなにコーヒー好きでもなかったしあんまり行ったことはなかった。店員さんは若い人が多くて注文時にソロかドッピオか聞かれた。そこはちゃんとイ

Servo Coffee のエスプレッソ

ちょっと前に飲んだのに記事にするの忘れてた。市ヶ谷にあるServo Coffeeで昼食後にエスプレッソを飲んだ。もともと店名はBun Coffeeだった気がするんだけどいつのまにかServoに変わってた。店名変わったついでにちょっとだけ店の中もスッキリした気がする。味はいい具合に焼かれた浅すぎず深すぎないくてバランスが良く、毎日でも飲みたい感じ。この小さいカップにダブルショットが注がれている状態が大好き。

LIT Coffee & Tea Standのエスプレッソ

港区芝の昔働いていた会社のすぐ近くにあるLIT Coffeeでエスプレッソを飲んだ。第一京浜道路の田町と浜松町の間にある小さい商店街的な場所にあるこの店、20代半ばまで働いてた会社のビルから本当にすぐのところにあって周辺は懐かしさ満点だった。この店は当時なかったのだけどその時期はお金もなかったし多分あっても行ってなかっただろうな。注文時にサイズを聞かれたので迷わずダブルを注文してしまったけど、想定してた量の倍以上で驚いた。普段家で作るアメリカーノぐらいの量(160gく

Slow Jet Coffeeのエスプレッソ

真夏の暑い日に北千住のSlow Jet Coffeeに行ってエスプレッソを飲んだ。東京では珍しく大きめの店舗でど真ん中にキッチンがあり、取り囲むように客席とロースターがある。天井が高くてガレージみたいないい感じの雰囲気だった。もくもく作業をしてる感じの客も何人かいたし、この店の近所に住んでたら自分もしょっちゅう行ってしまいそう。エスプレッソマシンは見たことないやつで気になったけど写真撮るの忘れて何だったのかは謎。フィルターはカリタで統一してるっぽい。エスプレッソの

Ahka Ama Coffeeのエスプレッソ

神楽坂にあるタイのコーヒー豆を専門に使っているお店でエスプレッソを飲んだ。とんでもない猛暑日が続いた後に曇って比較的過ごしやすい気温なので電車に乗って神楽坂に久しぶり行った。お店はめちゃくちゃ混んでて外の席にしたけど、店内はかなりいい感じの雰囲気だったので平日に来れるとゆっくりできそうでいいなと思った。エスプレッソマシンはラマルゾッコで、しょっちゅう見るからもはや当たり前のようにも感じるけどこんな高級なマシンがそこらじゅうにある日本て凄いなと思う。ただそうなるとオルタ

NICE COFFEE STANDのエスプレッソ

広島大学の近くにあるいい感じのコーヒー屋さん。店に入ったら誰もいなくて戸惑ったけど店長さんが外でなにかの写真取ってた。豆は浅煎り深煎りの2種類でシンプル。深煎りで作ってもらったエスプレッソの味も凄くシンプルでクセがなくスッキリした感じだった。 2種類の豆のパッケージデザインをそのままプリントしたロンTが売ってたので浅入りの方を買ってみた。豆は広島市内の別の店で特別に焙煎してもらっているらしくて、いくつか市内の美味しいお店を教えてもらった。けど焙煎してる店がどれだった

伊都岐珈琲ettoのエスプレッソ

宮島口にある広々してるカフェで深煎りインドネシアのエスプレッソを飲んだ。紙カップだったのは少し残念だったけど、熱々でクレマの厚い良きエスプレッソ。深煎りだけどしっかり甘くて香りがハーブというか、薬草のような、あぁこれは確かにインドネシアやなという感じでとても良かった。午前中だったので宮島の厳島神社に向かう観光客は沢山通り過ぎていくけど、カフェはガラガラで落ち着けた。この後近くの店で餡子なしもみじ饅頭食べた。こっちの方が好きかも🍁

ARCHIVE COFFEE ROASTERSのエスプレッソ

広島市中区本川町にあるArchiveというお店でエスプレッソ飲んだ。深煎りと浅煎りを選べたので少し悩んで浅煎りにしてみた。マシンの上にいい感じのカップが積み上げられていてMK Studioのやつみたいなインクを飛び散らせたようなやつを期待してたけど黒いやつだった。全然美味しかったんだけど喋りながら飲んでいたらあんまり味を覚えてなかった。でも香りはナッツ系の甘い感じでとてもよかった。普段エスプレッソに砂糖入れないけど角砂糖二つもつけてもらってたのでせっかくだから一つ使

SAZA COFFEEのエスプレッソ

正直あんまり期待してなかったけど、飲んでみたらめちゃくちゃ美味かった。家で作りたいエスプレッソの目標みたいな味だった。口に入ったらすっぱいすっぱいあまいあまいあまい！て感じで止まらずにどんどん進んでしまう。店員さんは砂糖とか必要ないですよね？と察してくれた感じ、実際香りが黒糖そのもので砂糖いれたら本当にもったいないし、気持ちがよかった。座った席からちょうどグラインダーからエスプレッソマシンまで一直線に見える位置で無駄のない良い仕事を見れたのも良かった。

KIEO COFFEEのエスプレッソ

秋葉原と御徒町のちょうど中間くらいにあるコーヒー屋さんでエスプレッソを先日飲んだ。全体的にかなり浅煎りにフォーカスしたようなお店でエスプレッソもかなり酸味強い系だった。すごく美味しいけど飲むのには覚悟がいるタイプと言う感じ。マシンはLa Marzocco使ってて流石のクオリティ。カップは水色に統一されていて、LIGHT UP COFFEEの支店じゃないよね？と一瞬気になったけど多分関係ない。お店の雰囲気はこじんまりしてるけど凄くきれいにおしゃれにしてて、特に店内が凄く

Cafe Amazonのエスプレッソ

船橋のららぽーとの別館的なららテラスという小規模なモールがオープンしてその中に入っているお店。ちょうどIKEAの隣なのでIKEAのカフェテリア行くよりこっちのほうが良さそう。読み方はアマゾンじゃなくてアメイゾンンらしい。この店はタイのコーヒーショップチェーンで、なんとタイには2300店舗もあるらしい。やばい。タイはカフェが熱いという話は聞いたことあったけどそこまでとは。てゆうかその場合スタバのシェアってやっぱり少ないんだろうか。日本には3店舗くらいみたい。店についたら

LITTLE BY LITTLEのエスプレッソ

浦安の特に何もないエリアというか、地元民じゃなかったら気づかない場所にあるカフェでエスプレッソ飲んだ。前から買い物ついでにたまに行ってるところで、コーヒーうまくて、静かで落ち着ける環境で、いつも空いてて、駐車場がタダ、という何拍子も揃ってる凄いところ。エスプレッソはスタンダードなタイプという感じで振り切った部分はないけどしっかり甘さを感じられるいいバランスという感じがする。エスプレッソ美味しそうなところでは頼むようにしてるけど毎回「少ないやつですけど、いいんですか？

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