■なにをするサークルか 基本コーヒー好きの運営者が自分の話をするサークルです ■活動方針や頻度 月に1〜2回は試した器具や焙煎の報告等をします。 ■どんな人に来てほしいか コーヒーが好きな人が集まって欲しいです。 ■どのように参加してほしいか 基本的にはどんなコーヒーでも愛していますので、インスタントやコンビニコーヒーからスペシャルティコーヒーまで楽しんでいきたいです。
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ちょっと前に飲んだのに記事にするの忘れてた。 市ヶ谷にあるServo Coffeeで昼食後にエスプレッソを飲んだ。もともと店名はBun Coffeeだった気がするんだけどいつのまにかServoに変わってた。店名変わったついでにちょっとだけ店の中もスッキリした気がする。 味はいい具合に焼かれた浅すぎず深すぎないくてバランスが良く、毎日でも飲みたい感じ。この小さいカップにダブルショットが注がれている状態が大好き。
