zochang

いつもJavaScriptを書いてる人

Sourdough

2年前

AeroPressで浅煎りコーヒーを淹れる

AeroPressを使って浅煎りコーヒーを淹れる方法を紹介します。 使っている豆はケニアの浅煎りで、グレープフルーツのような甘さと酸味が特徴です。

2年前

アイスコーヒーの作り方2

さて、前回は水に漬け込む方法を紹介しましたが今回はコーヒー氷のパターンです まずはコーヒーを淹れてください 濃い目がいいですので今回は豆20gくらいに対して240gのお…

2年前

Ciabatta bread

2年前

Sesame seed bagel

2年前

アイスコーヒーの作り方1

暖かくなってきたのでそろそろアイスコーヒーが美味しい季節ですね というわけでアイスコーヒーの作り方を紹介します といってもこのやり方は特に難しくはありません 基本…

2年前