Diary

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日記 2021/06/25

日記 2021/06/25

朝コーヒーはKopyor IndonesiaのハニープロセスをV60で淹れた。Light Up Coffeeの焙煎は本当にうまい。よく焼けてるのに苦味は全然なくて香りと甘みが強い。 午後は引っ越しに際して要らなくなった木の板をのこぎりでバラバラにするという作業をした。最初に使っていた謎の小さいのこぎりはすぐに刃を折ってしまい、飛んできた刃で少し指を切ったので、すぐに近所のホームセンターでしっかりしたのこぎりを買ってきた。今度はちゃんと切れるんだけど刃が細かくてなかなか進まな

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日記 2021/06/24

日記 2021/06/24

雨は降らんが日差しもそんなに強くなくしかし暑い。夏の暑さが苦手なので今年も無事夏をやり過ごせるか若干の不安がある。そういえば昨日福岡の同僚があっちは既に35度の日が続いてると言っていたので、同じ日本でもだいぶ違うんだなと驚いた。 夕方歯医者に行った。引っ越すとアクセスしづらいので若干心配。 電気ガス水道の使用停止手続きをやった。使用開始の方は不動産屋で手配してくれるらしく助かる。問題はインターネットだけど、開通工事に来てくれるまで割とかかりそうな予感がするので、しばらくは

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日記 2021/06/23

日記 2021/06/23

最近V60でばかりコーヒーを入れてたんだけど、今朝は久しぶりにAeroPressにしてみた。とにかく速く作れて後片付けも楽なのは改めてすごいなと思う。コマンダンテ16クリックくらいでかなり細かめに挽いて、さっとプレス。酸味の抑えられたボディ感のある味になって美味い。 昼はナポリタンを玉ねぎなしで作った。ソーセージが冷凍されてたのでパスタと一緒に茹でて切らずにそのまま使ったら、見た目はかなりズボラ感出たけどジューシーで美味しい。 月曜のイベントを元同僚達も見てくれて色々感想

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日記 2021/06/20

日記 2021/06/20

今日は曇りちょっと雨。午前中から英会話のレッスンを2コマやった。最近以前よりも英語で無意識にしゃべるのができてきた気がするので久しぶりにフリートークをしてみたい気持ちが高まってきた。短期間では全然上達を感じないけど、中長期では本当に伸びてるなー続けてて良かったなーという気分になる。 昼ごはんは妻がきつねうどんを作ってくれました。うまい。 その後暇だったので美味しいものでも買って気持ちの良い場所で食そうという話になり、西葛西の駅前にあるインドのお菓子屋さんに寄ってから葛西臨

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日記 2021/06/19

日記 2021/06/19

今日は久しぶりに二度寝までしてよく寝た。起きたらほぼ昼なのでコーヒー飲んだらすぐ昼飯作り。 先日友達の実家で取れたにんじんを沢山もらったので乱切りにしてオリーブオイルと塩を和えてオーブンで30分くらいローストした。こうすると水分がかなり飛んで糖分がカラメル化してフライドポテトみたいな感じになって凄くうまい。あと余っていた野菜でパスタ作って食べた。 15時くらいに引っ越し屋さんに見積もりに来てもらった。一通り見回して見積もってもらったらめちゃくちゃ高かったのでここは辞めて次

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日記 2021/06/18

日記 2021/06/18

今日は出社した。出社中にコンビニ2件寄ってヤクルトを買おうとしたけど見つからなかった。スーパーマーケットじゃないと売ってないのかな。同僚のtanakaさんにヤクルトを買ってあげる約束をしていた(?)のだけど達成できず。でもコーヒーは作って差し上げました。 お昼は会社の近所の中華料理屋がやっている中華風フライドチキンの店で同僚二人と食べた。フライドチキンの上にフライドオニオンと唐辛子と花椒のフレークがどっさりかかったやつで、かなり辛いけど食べているとオニオンの甘みを感じてきて

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日記 2021/06/17

日記 2021/06/17

新居の審査通ったので、契約する意思を伝えたのに返事が無い。催促してみたら協議中と言われた。審査の後に協議するの?と思ったがとりあえず明日まで待ってみる。こうゆう時間がはっきりしなくて凄く嫌だ、 コーヒーですが、昨日美味しかった淹れ方でコロンビアの豆でも作ってみたけど、そこまで美味しいという感じではなかった。昨日のはエチオピアだったのであっさりしてる豆に向いている淹れ方なのかもしれない。とは言ってもお湯の量を増やせばバランスが取れるような気がした。 昼にga9jiさんがうち

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日記 2021/06/15

日記 2021/06/15

最近寝不足気味で辛い。昨夜コーヒー飲んでしまったのがやっぱりよくなかったかもしれないので、しばらく夜のコーヒーは我慢する。 午前中に妻がアサリの酒蒸し作っておいてくれたので昼飯はボンゴレにした。その後1時間ほど中抜けしてまたとある物件の内見に行ってきた。家自体悪くないのだけど、細かいマイナスポイントが重なって今日のは申し込まないことにした。 しかし最近本当に暑い。というか太陽光の明るさに疲れてしまっている気がする。外出する時はサングラスをかければ良いのだろうけど、帽子も被

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日記 2021/06/16

日記 2021/06/16

今日は涼しい。いつもこれくらいだと助かるが、MacBookとモニターはやっぱり熱いので扇風機が必須。むしろこれらを冷やすために卓上の小さい扇風機を買ってもいいのかなと思った。 今日の打ち合わせはちょっと長めだった。いつも打ち合わせをやっている間は、妻にはなるべく静かにしてもらったりしている。でも本人は黙々と編み物とかしてるのが好きな人なので問題ないときも多いんだけど、まぁこちらとしてもやりにくいし仕事部屋が早く欲しい。 昼ごはんの後にLight up coffee川野さん

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記事 2021/06/14

記事 2021/06/14

睡眠時間短めで仕事開始。いつも月曜は最初にどの仕事が終わってなくて、何が優先的にやっていくべきなのかを整理しないと土日でほぼ忘れてる。 昼はzoomでシャッフルランチ会だったので午前中にご飯炊いておいておにぎりを3つ作った。鎌倉近辺に住んでいる人が何人かいてどこにどんな条件で住むのかという話をちょっとしたら、当然ながら人それぞれ見るポイントが違う。でも大体みんな公園があるといいよねという感じで、noteぽいな(?)という感じがした。 仕事の後は前職の時に仲良くやってた3人

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