日記 2021/08/10

日記 2021/08/10

昨夜は風が強くてマンションのどこかでガタガタと音がしていた。割とうるさかったけど眠気が勝ったのでぐっすり眠った。起きたら横で寝ているはずの妻がいなかったので驚いた。ガタガタ音に耐えきれず夜中に居間へ布団を持って引っ越ししていた。全く気が付かなかった。

15時くらいにアイスアメリカーノを作った。Light up coffeeの川野さんがYouTubeで紹介していた作り方を試したら確かにうまくなった。流石はコーヒー屋さんです。

Light up coffeeのコーヒーは本当に美味しいので、とにかく川野さんの言っていることを実践すれば失敗しないと思う。

妻が昼間にほうれん草をたくさん買ってきてくれたので夜はサグチキンカレーを作った。ブレンダーでほうれん草をペースト状にしてトマト缶の代わりの要領で使ってみたらいい感じに出来た。ただやっぱりトマトのほうが旨味成分が多いのでその辺を補う食材なり調味料が必要かなと思った。

夕食後に先日焙煎したケニアの豆を使ってAeroPressで淹れてみたら、めちゃくちゃあまーいやつが出来た。ずばり黒砂糖の味がした。新環境で初めての焙煎なので失敗覚悟で挑んだのに90点くらいの大成功を出してしまって逆に今後が心配になる。経験上あまり成功は連続しないので70点くらいのをコンスタントに出している方が安心する。

一昨日Amazonで買ったラップトップスタンドが届いた。昼間は仕事に集中していて試せなかったけど夜ちょっと使ってみたら割といい感じだった。明日から気分転換に居間仕事用に使ってみようと思う。買ったのはこれ。

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