エスプレッソマシン買っちゃった
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エスプレッソマシン買っちゃった

zochang

ついに買ってしまった。前からもうマシン欲しいなと思ってて、でも場所取るし高そうだしなとあまり深追いしてなかったけど、最近になって妻も買ってもいいんじゃない?という雰囲気になってきたので調べ出したらちょうどいいのが見つかったので勢いで買ってしまった。

買ったのはGaggia classicというやつ。多分ちょっと型落ちでたまに安売りしてるぽい。それでも大体8〜10万弱するので躊躇してたけど、ソフマップで展示品が半額で売ってたのでこの機会を逃すまいと即決した。

コンパクトで背が高い

検索するとこのクラスのエスプレッソマシンは意外と種類があって選び放題かと思いきや、海外製なので120Vのものが多い。日本では100Vだからそのままでも動かないことはなさそうだけどパワー7割くらいしか出ないみたい。お湯沸かすくらいのものなら待ち時間が長くなるだけで済むけど、エスプレッソの圧力弱くなるのは嫌だなぁと思い、かと言ってでかいトランス買うのも嫌なので日本の代理店が対応済みのGaggiaにした。

AnZa

https://www.ssense.com/ja-jp/everything-else/product/anza-coffee/ssense-exclusive-white-espresso-maker/8430321

↑探している最中にこのAnZaという最高にかわいいやつを見つけてしまって超欲しかったけど、電圧120Vなので諦めた。圧力計もついているので凄くいい。いつか買いたい。

届いてすぐ試してみたらやっぱり手動と違ってボタン一つでエスプレッソが作れるのは凄い便利。
ポルタフィルターは49mmから58mmになったのでタンパーも新しいのを買った。

VD Coffeeというメーカーで合わせてみた
記念すべき一杯目

これから焙煎、粉の挽き目、量、タンパーの押し具合、バスケットの種類、抽出量などいろいろ調整してこの沼を楽しんでいこうと思う。
マシンになったことで以前よりもトライアンドエラーがし易くなった。

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