日記 2022/03/22

めっちゃ寒い。雪降ってたし、電力不足してるとのことで暖房弱めにしたり切ったりしてダウン着込んで湯たんぽと毛布で凌いだ。

夜仕事が終わった後にウェスボーランドの素晴らしさを伝える会を開催していろいろ話した。音楽は人それぞれいいと思うポイントが違うから魅力を伝えるのは難しいけど、文脈に面白さがあるとおもう。

昨日買ったミャンマーの豆を使ってv60で淹れてみたがちょっと焙煎が深くて、焦げた感じの苦味が微妙だった。基本甘さを感じたいのでこうゆう時苦味が邪魔になる。