今日の昼は近所の桜がきれいなところにお弁当を持っていって食べた。ちょっと葉が出てきていたけど、それでもかなり綺麗な満開の桜がズラッと並んでいてよかった。パンデミックでなければ花見が楽しかっただろうな〜という気持ちになった。あと尺取虫がいた。

昨日ケーブルを修理したペダルボードの調子がよい。ちゃんと音が出るってそれだけでいいし、ボードを棚から下ろして、ケーブルをin/outに繋いで、電源を入れるだけで済むのが最高によい。

最近Minor Figuresというオートミルクを使ってカフェラテを作っていた。

これオートミルクとしてはかなり高いんだが、高いなりの美味しさがあってめちゃくちゃ出来のいいカフェラテが作れる。
砂糖を使っていなくて麦の甘みだけなのにしっかり甘いので深い焙煎のエスプレッソに合わせると丁度いいバランスになる。
あと心なしかフォームドミルクも作りやすい気がして、ラテアートも今までで一番良くできた。ちなみに1リットルで合計７杯のカフェラテが作れたのでいっぱい140mlくらい使ってるみたい。

流石にリピートできる値段ではないので、しばらく経って気が向いたらまた買ってみる。