コーヒーゆるまとめ

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コーヒー農園から一杯の飲み物になるまでコーヒーの素晴らしさが伝わってくる記事をゆるくまとめていきます

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#011 挽き方でコーヒーの美味しさは変わるのか！？4万円の最高級グラインダー「COMANDANTE C40」

　【木村ヒデノリのTech Magic ＃011】豆にはじまり、淹れ方、器具にまでこだわりたくなるのがコーヒー愛好家の性だろう。「COMANDANTE C40」はそんな玄人も満足させてくれるハンドグラインダーだ。ナイトロブレードという鋭い刃を備えた構造でコーヒーの雑味となる微粉を最低限に抑え、クリアな味を実現してくれるので以前の記事で紹介した浸漬式の抽出法にも適している。　とはいえ、COMANDANTE C40は税込価格で3万9980円とハンドグラインダーの中では群を

「うれぽんの基本の使いかた」（動画を公開しました）

（嬉野珈琲店スタッフ投稿）こんにちは、嬉野珈琲店です。 YouTubeにて、「うれぽん（クレバードリッパー）の基本の使いかた」動画を公開しました！コーヒーパートナー・キノシタショウテンさんのカフェ「USSU」にて、キノシタショウテンのスタッフさんが実演してくださっています。ぜひ「うれぽん」で、手軽に美味しいコーヒーを淹れてみてくださいませ。 ◎動画に登場したアイテム ◎インスタグラムの「IGTV」でも同じ動画を公開しています。 ◎お買いものはオンラインショッ

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2020年9月の記事一覧

#011 挽き方でコーヒーの美味しさは変わるのか！？4万円の最高級グラインダー「COMANDANTE C40」

「うれぽんの基本の使いかた」（動画を公開しました）